Groundhog day

Уже за полночь и я нанконец дома
Много писать точно не смогу но вкратце поделюсь происходящим в моих буднях
Сегодня была очередная смена в Seven Seas где я все так же готовлю пасту и stir-fries ,жарю рис и лапшу вперемешку с соусами овощами и разным мясом,получается кстати вкусно)
Закончилась моя пока четвертая смена из которой я 5 часов готовил,полчаса был на перерыва и кушал и еще два часа драил кухню ,сортировал бекон,готовил продукты на завтра (нарезка овощей в большие контейнеры для следующей смены) и занимался Всем что можно делать на кухне по завершении рабочего дня и интенсивной готовки
Мне нравится и станция у меня весьма забавная и веселая
А еще сегодня был мой первый возврат пасты.Девочка вернулась через полчаса и сказала что паста ужасная и есть ее она не может
Тайлер,мой Гуру и просто ответсвенный за станцию позднее специально проверил пасту и пункты которые он озвучил звучали примерно так:
1 с пастой все ок
2 около половины пасты не было (а это большая порция была)
3 she is The Bitch.вольный перевод- девочка решила покушать бесплатно а потом пожаловаться на плохую еду.
Кстати самое забавное что она сразу же после меня кому-то из другой станции вернула второе блюдо тоже большой порции))
А девочка еще жаловалась менеджеру но как Тайлер мне сказал он сделал все возможное чтоб Райан (менеджер наш) понял что моей вины в этой пасте и все ситуации вовсе нет и я хорошо делаю свою работу.вот так
У меня все больше сдач больших проектов близится а я параллельно больше часов получаю вплоть до25 на этой неделе так что меньше спать и больше всего успевать,вот моя установка на ближайшие недели)
Будьте здоровы и берегите себя а я в душ и спать)
П.с свой первый чек я пошучу через полторы недели скорее всего)
Вот)

Finally!

Пришло время поделиться своими хрониками с плантации )
Я не хотел ничего говорить с прошлой недели когда был принят на работу в небольшом отделе Семь Морей общепита под названием Оазис в глубинах моего колледжа.почему ?да потому что пока не начал работать все как-то казалось очень зыбким и неопределенным.
Меня внесли в расписание с прошлой среды и отправили собирать документы для разрешения работать а вчера,вторник, был мой первый день со сменой в 6 часов
В чем заключается работа?
Я стою за стеклянной перегородкой и принимают наплывы голодных студентов,спрашиваю какую пасту они хотят ,с каким мясом ,соусом ,овощами ,приправами и так далее.Ингридиентов много и каждому студенту готовлю индивидуально по заказу сразу при них за минут 5-7 в зависимости от размера
Одновременно приходится готовить сразу три пасты когда поток клиентов зашкаливает и все хотят кушать и следить за всем этим чудом стоит заметить получается)
Небольшой ожог на указательном пальце левой руки,обугленный волосы на руках,заляпанная жиром форма и грязные коленки (об этом чуть позже) - мой ассортимент трофеев с первого дня)
Тренировал меня Тайлер (будем варить мыло?) и работает он в оазисе уже около 4 лет)еще есть Мэтт, Джэйкоб и Ямми (смешной негр который вечно что-то поет)
Компания просто отличная и веселая и приняли меня весьма тепло)
4 часа готовки без остановки плюс мытье посуды оперативное (сковородки моем после каждого приготовления пасты) и после этого 2 часа уборки всего комплекса оазис перед невероятной сегодняшней комиссией-аудитом
Два часа мы все дружно драили все что только можно и на коленках чистили пол большого холодильнике и вообще нюансов кухни очень много но мне понравилось)
Н знаю буду ли я любить пасту после какого-то времени но работу свою я уже люблю и очень ей рад)
На меня пока прикинули около 18 часов в неделю ,свою зарплату я пока не уточнял и первый пейчек все покажет)
Сегодня я учусь и привожу в порядок комнату.Кстати у меня новая лампа которая была честно найдена в корридоре на этаже моем,осталось только лампочки купить.как же я люблю когда такие приятности канадцы оставляют для других людей)
Работа есть,учеба есть и все очень хорошо складывается друзья мои)
Вкусных дней вам

Д